300 г стручковой фасоли, 100 г сельдерея, 100 г пет-рушки, 1/2 стакана пикантного томатного соуса, зелень петрушки.

Стручки фасоли, сельдерей и петрушку отварить в соленой воде. Все овощи нарезать косыми кусочками и залить пикантным томатным соусом. Выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.